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quarta-feira, 28 de novembro de 2012

Leis vigentes no Brasil sobre doença celíaca e celíacos



LEI FEDERAL Nº 10.674, DE 16 DE MAIO DE 2003.
Obriga a que os produtos alimentícios comercializados informem sobre a presença de glúten, como medida preventiva e de controle da doença celíaca.

RESOLUÇÃO FEDERAL - RDC N.º 137, DE 29 DE MAIO DE 2003A Diretoria Colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, no uso da atribuição que lhe confere o art. 11, inciso IV do Regulamento da ANVISA aprovado pelo Decreto n.º 3.029, de 16 de abril de 1999, c/c o art. 111, inciso I, alínea "b", § 1º do Regimento Interno aprovado pela Portaria n.º 593, de 25 de agosto de 2000, republicada em 22 de dezembro de 2000, em reunião realizada em 6 de março de 2003,

considerando que as informações contidas nas bulas e embalagens são de suma importância para os profissionais prescritores e usuários a respeito das características de determinado fármaco, inclusive advertências de uso;

considerando que é interesse da ANVISA complementar os conteúdos de bulas e das embalagens das diversas classes de medicamentos comercializados no país com vistas a dar maior qualidade e segurança aos usuários e prescritores;

considerando que diversas classes de medicamentos comercializados amplamente no país merecem advertências anotações especiais objetivando proteger os pacientes;

considerando a necessidade de harmonizar os dizeres contidos nas bulas e embalagens dos medicamentos;

adota a seguinte Resolução e eu, Diretor-Presidente, determino a sua publicação:

Art. 1º O registro/renovação de registro de medicamentos pertencentes às classes/ princípios ativos relacionadas em ANEXO, só serão autorizados se as bulas e embalagens contiverem a advertência pertinente, conforme relação anexa.

Art. 2º Esta Resolução entra em vigor na data de sua publicação.
CLAUDIO MAIEROVITCH PESSANHA HENRIQUES
ANEXO
Os medicamentos cuja formulação exija advertências específicas deverão fazer constá-las em suas bulas e embalagens, obrigatoriamente, com dimensões que permitam fácil leitura, em destaque e seguindo os modelos de frases listados nos itens abaixo:
.......
14. Os produtos contendo o excipiente glúten em suas formulações, apresentar na bula e rotulagem das embalagens secundárias uma das seguintes advertências:

14.1. "Atenção portadores de Doença Celíaca ou Síndrome Celíaca: contém Glúten".

14.2. "Atenção: Este medicamento contém Glúten e, portanto, é contra-indicado para portadores de Doença Celíaca ou Síndrome Celíaca."
.........

LEI ESTADUAL Nº 12.364, de 11 de julho de 2002 - Santa Catarina
Declara de utilidade pública a Associação dos Celíacos do Estado de Santa Catarina, em Florianópolis.
O GOVERNADOR DO ESTADO DE SANTA CATARINA,
Faço saber a todos os habitantes deste Estado que a Assembléia Legislativa decreta e eu sanciono a seguinte Lei:

Lei Estadual 4.840/06 | Lei nº 4.840, de 05 de setembro de 2006 do Rio de janeiroINSTITUI, NO ESTADO DO RIO DE JANEIRO, O PROGRAMA DE ASSISTÊNCIA AOS PORTADORES DE DOENÇA CELÍACA

Lei Estadual 13.018/08 | Lei nº 13.018, de 21 de maio de 2008 de São Paulo
Institui o "Dia Estadual do Celíaco"
O PRESIDENTE DA ASSEMBLÉIA LEGISLATIVA:
Faço saber que a Assembléia Legislativa decreta e eu promulgo, nos termos do artigo 28, § 4º, da Constituição do Estado, a seguinte lei:
Artigo 1º - Fica instituído o "Dia Estadual do Celíaco", a ser celebrado, anualmente, no terceiro domingo de maio.

Lei Estadual 16.496 de 12 de Maio de 2010 - Paraná
Publicado no Diário Oficial nº. 8219 de 12 de Maio de 2010
Súmula: Dispõe que os estabelecimentos que especifica deverão acomodar, para exibição em espaço único, específico e de destaque, produtos alimentícios recomendados para pessoas com diabetes, intolerantes à lactose e com doença celíaca.


LEI Estadual Nº 15.447, de 17 de janeiro de 2011 - SANTA CATARINA
Dispõe sobre a obrigatoriedade de informar aos consumidores sobre os ingredientes utilizados no preparo dos alimentos fornecidos por restaurantes, bares, lanchonetes, confeitarias, padarias, rotisserias e congêneres que comercializam e entregam em domicílio alimentos para pronto-consumo, estabelecidos no Estado de Santa Catarina, e adota outras providências.

Lei Estadual Nº 9.788 DE 18/01/2012 (SEFAZ/ES) - Espírito Santo
O Governador do Estado do Espírito Santo

Faço saber que a Assembléia Legislativa decretou e eu sanciono a seguinte Lei:

Art. 1º. Os supermercados, hipermercados e estabelecimentos similares que comercializam produtos alimentícios ficam obrigados a disponibilizar em local único, específico e com destaque os produtos destinados ou indicados aos indivíduos celíacos, diabéticos e com intolerância à lactose.


Lei Municipal 13.349/02 | Lei nº 13.349 de 15 de maio de 2002 de São Paulo - SP
INSTITUI, NO ÂMBITO DO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO, O DIA DO CELÍACO, A SER COMEMORADO, ANUALMENTE, NO DIA 31 DE AGOSTO.


Lei Municipial 6.041/02 | Lei nº 6.041 de 18 de junho de 2002 de Florianópolis - SC
DECLARA DE UTILIDADE PÚBLICA A "ASSOCIAÇÃO DOS CELÍACOS DE SANTA CATARINA - ACELBRA-SC".
Lei Municipal 1.784/03 | Lei nº 1.784 de 20 de Março de 2003 de Biguaçu - SC
CONCEDE AUXÍLIO FINANCEIRO E DÁ OUTRAS PROVIDÊNCIAS.
O PREFEITO MUNICIPAL FAÇO SABER QUE A CÂMARA DE VEREADORES APROVOU E EU SANCIONO A SEGUINTE LEI:
Art. 1º - Fica o Chefe do Poder Executivo Municipal autorizado a conceder auxílio financeiro a Senhora Maria Franco, no valor de R$ 100,00 (cem reais), por um período de 06 (seis) meses, para custear despesas com o tratamento de sua filha, que é Celíaca (intolerância a glúten) a dieta é rigorosa e muito cara, conforme ficha de encaminhamento da Secretaria de Assistência Social.
Art. 2º - Os recursos de que trata o artigo anterior, correrão por conta da dotação orçamentária vigente.


Lei Municipal 6.545/04 | Lei nº 6.545 de 25 de agosto de 2004 de Blumenau - SCDETERMINA O USO DE ALIMENTAÇÃO ESPECIAL NAS ESCOLAS MUNICIPAIS.
DÉCIO NERY DE LIMA, Prefeito Municipal de Blumenau, no uso da atribuição que lhe confere o art. 59, V, da Lei Orgânica do Município de Blumenau, faz saber que a Câmara Municipal aprovou e ele sanciona e promulga a seguinte Lei:
Art. 1º É obrigatório o uso de alimentação especial, na merenda escolar, adaptada para crianças portadoras da doença CELÍACA, em todas as escolas da Rede Municipal de Ensino.


Lei Municipal 6.821/05 | Lei nº 6.821 de 20 de outubro de 2005 de Florianópolis - SC
OBRIGA A INSTITUIÇÃO DE ENSINO DA REDE MUNICIPAL A FORNCECER A MERENDA DIFERENCIADA PARA ESTUDANTES DIABÉTICOS, HIPOGLICÊMICOS E CELÍACOS.
Lei Municipal 17.254/06 | Lei nº 17.254 de 15 de setembro de 2006 de Recife - PEAUTORIZA O PODER EXECUTIVO A MANTER ALIMENTAÇÃO DIFERENCIADA ÀS CRIANÇAS PORTADORAS DE DIABETES, DOENÇA CELÍACA E INTOLERÂNCIA À LACTOSE NA MERENDA ESCOLAR DAS ESCOLAS E CRECHES MUNICIPAIS. 

Lei Municipal 971/06 | Lei nº 971 de 20 de dezembro de 2006 de São Jose dos Pinhais - SP
DISPÕE SOBRE A OBRIGATORIEDADE DA DISTRIBUIÇÃO DE MERENDA DIFERENCIADA PARA ALUNOS DIABÉTICOS, HIPOGLICÊMICOS E CELÍACOS MATRICULADOS NAS ESCOLAS MUNICIPAIS.

Lei Municipal 7.013/07 | Lei nº 7.013 de 24 de julho de 2007 de Vitória - ES
AUTORIZA A INSTITUIR, NO MUNICÍPIO DE VITÓRIA, O PROGRAMA DE ASSISTÊNCIA AOS PORTADORES DE DOENÇA CELÍACA
Lei Municipal 7.010/07 | Lei nº 7.010 de 24 de julho de 2007 de Vitória - ESINSTITUI O DIA MUNICIPAL DO CELÍACO NO ÂMBITO DO MUNICÍPIO DE VITÓRIA

Art. 1º Fica instituído, no âmbito do Município de Vitória, o Dia Municipal do Celíaco, a ser comemorado no dia 07 de outubro.
 

Lei Municipal 5.993/07 | Lei nº 5.993 de 30 de novembro de 2007 de Joinville - SC
RECONHECE DE UTILIDADE PÚBLICA MUNICIPAL A ASSOCIAÇÃO DOS CELÍACOS DE JOINVILLE.


Lei Municipal 4.573/08 | Lei nº 4.573 de 22 de janeiro de 2008 de Cariacica - ES
DETERMINA MERENDA DIFERENCIADA PARA ALUNOS DA REDE MUNICIPAL COM DIABETES, HIPOGLICEMIA E CELÍACOS.

 Lei Municipal 9.012/2012 - LEI N. 9.102, de 31 de outubro de 2012 de Florianópolis - SC. INSTITUI A POLÍTICA MUNICIPAL DE APOIO AOS PORTADORES DE DOENÇA CELÍACA 


FENACELBRA  -  Federação Nacional das Associações de Celíacos do Brasil - 

MASSINHA ESCOLAR TEM GLÚTEN????

FEDERAÇÃO NACIONAL DAS ASSOCIAÇÕES DE CELÍACOS DO BRASIL


 
Pais e Professores 

Prestem atenção na Massinha Escolar (massa de modelar) que as crianças celíacas estão usando em casa ou na escola, pois elas podem ser feitas de carboidrato de cereal (pode ser farinha de trigo). Como as crianças costumam às vezes colocar massinha na boca ou ela fica acumulada sob as unhas, poderá haver ingestão de glúten. Sempre dê preferência a massinha feita à base de  cêra de abelha (como um dos tipos produzidos pela  Acrilex, por exemplo). As massinhas muito macias costumam ser feitas a base de trigo (como a Soft da Acrilex). Então leia atentamente a lista de ingredientes antes de comprar. O mesmo fabricante pode ter massinhas com e sem glúten. Algumas marcas de giz de quadro ( branco ou colorido) podem conter glúten. Uma das marcas que não contém glúten é o da CALAC.

Outro problema é a preparação dentro da sala de aula de receitas (tanto na aula de Artes, fazendo Tinta para pintura a dedo quanto na de Culinária, fazendo biscoitos ou bolos) que usem a farinha de trigo. O pó que se espalha no ar  e se deposita nos objetos, braços e mãos, roupas e lanches. Depois a criança celíaca fica exposta a esse pó que pode acabar contaminando sua alimentação.


Vamos cuidar para que a criança celíaca se integre ao ambiente escolar, mas sem colocar sua saúde em risco.

Amêndoa de baru

amendoasMais que uma iguaria saborosa e nutritiva, o baru – fruto castanho do Cerrado pouco conhecido no país – tem alto potencial antioxidante

Seus efeitos benéficos à saúde incluem a possibilidade de combater processos inflamatórios e doenças crônicas e degenerativas, como câncer, hipertensão, diabetes, artrite e enfermidades cardiovasculares.
A descoberta é da cientista de alimentos Miriam Rejane Bonilla Lemos, em um estudo desenvolvido em uma parceria entre a Universidade de Brasília e a Universidade Federal de Pelotas.
Melhor que peixe!!!

terça-feira, 27 de novembro de 2012

II Congresso Nacional de Nutrição Especializada e Expo Sem Glúten

Repassado pela ACELBRA/DF


Encaminho convite para o  II Congresso Nacional de Nutrição Especializada e Expo sem glúten, é mais uma oportunidade de saber o que esta acontecendo na Nutrição em favor do Celíaco, bem como o que tem de novo em termo de alimentos para os celíacos.

A inscrição de trabalhos científicos já está sendo divulgada. Dr Alessio Fasano virá novamente ao Brasil especialmente para o Congresso. Estamos tentando ver se conseguimos realizar em Brasília, na semena do Congresso um audiência pública, contando com a presença dele e de nossos especialistas brasileiros em doença celíaca.
 
Lembramos que o II COINE é uma realização do Centro Brasileiro de Apoio Nutricional - CBAN e FENACELBRA / ACELBRA-RJ. Todo o lucro que o Congresso possa vir a ter será revertido para a FENACELBRA integralmente. Assim necessitamos que o Congresso seja bem divulgado, tanto para profissionais de saúde quanto para os celíacos cadastrados nas ACELBRAs e Grupos.







Oficina de Culinária e Confraternização de Natal


REPASSANDO INFORMATIVO ACELBRA/DF

Informo que a Associação dos Celíacos de Brasília - Acelbra-DF, estará realizando Oficina de Culinária em comemoração ao Dia das Crianças, no dia 01 de dezembro de 2012, das 08:00hs às 12:00hs, na Faculdade de Ciências da Saúde - UNB, na Sala 108 (Laboratório de Técnica Dietética).

Como é de conhecimento, a Associação não tem nenhuma fonte de renda fixa e está operando, conforme demonstrado no último Balancete enviado no início de novembro do corrente ano, para tanto, precisamos da ajuda de todos para que possamos realizar as nossas oficinas. Gostaria de dizer que não me sinto bem em está sempre pedindo ajuda para realizar as nossas atividades, pois, mas não vejo outra maneira, entendo que só conseguiremos fazer o melhor ou o mais perto do melhor possível com a ajuda de todos.

No dia 01 de dezembro de 2012, vamos realizar mais uma Oficina e fazer a nossa confraternização de Natal, e serão desenvolvidas algumas receitas voltadas para o Natal.

Para que a Oficina seja realizada precisamos de sua contribuição mais uma vez para que possamos comprar todos os produtos que serão utilizados neste evento, tais como:

1) Compra dos produtos para elaboração das receitas;
2) Compra de produtos para a confraternização
3) Compra de produtos para doação aos celíacos, principalmente para as crianças carentes; e
3) Pagamento de passagens para os celíacos carentes.

Diante do exposto, venho à presença de Vossa Senhoria, solicitar a sua colaboração, contribuindo com qualquer valor para que possamos realizar a oficina, tendo em vista que os gostos feitos nas oficinas são expressivos, que poderá ser constatado no último balancete enviado.

O depósito poderá ser feito nas seguintes contas: Caixa Econômica Federal, Ag. 0643, Op 003, Conta 986-6 ou Banco do Brasil Ag. 3606-4; Conta 799.231-9, solicito a gentileza de informar o valor do deposito, para que possamos emitir o recibo.

                        Desde já agradecemos a colaboração de todos è necessário que ao fazer o deposito informe para que possamos emitir o recibo, para posterior prestação de contas.

                        Informo que as fotos da Oficina de outubro em comemoração ao dia das Crianças já foram posta no site da Associação.


Paulo Roberto Ferreira da Silva
Presidente da Associação de Celíacos de Brasília
Contato 3411-2056 / 9966-4129 / 8520-1206

sexta-feira, 16 de novembro de 2012

REUNIÃO ORDINÁRIA DO CONSELHO NACIONAL DE SAÚDE

Repassado pela ACELBRA/DF

Boa noite a todos,

Informo que conseguimos que o Conselho Nacional Saúde - CNS aprovasse a criação da comissão de Política Intersetorial de atenção integrada às pessoas celíacas.

É a FENACELBRA e as Associações de Celíacos lutando por mais espaço e que os celíacos sejam houvidos e consiga espaço, objetivando  melhorias para os Celíacos.

Att. Paulo Roberto 
Presidente Acelbra-DF 

Para divulgação e conhecimento:

 
 
BOLETIM
        239ª REUNIÃO ORDINÁRIA
Nº1 – 07 E 08 DE NOVEMBRO DE 2012
O Conselho Nacional de Saúde (CNS), em sua 239ª reunião ordinária, a penúltima de 2012, recebeu o ex-ministro da Saúde, o senador Humberto Costa, que apresentou ao Pleno as justificativas da proposição do PLS nº 174/2011, de sua autoria.
Maioria na população brasileira, os negros têm conquistado avanços nos últimos anos em todos os setores da sociedade. No entanto, apesar da elaboração de ações afirmativas e outras políticas, ainda não foi possível alcançar patamares significativos de mudança efetivas na realidade desta população. Na área da saúde, por exemplo, os dados apontam que algumas causas de mortalidade como doenças cardiovasculares, tuberculose, diabetes e outras atingem com maior intensidade a população negra.
A oito dias das comemorações do Dia Nacional dos Ostomizados, celebrado no dia 16 de novembro, o plenário da Câmara dos Deputados antecipou o presente, aprovou na manhã desta quarta-feira, 7, o Projeto de Lei nº 7.177, da deputada federal Jandira Feghali.
Há 16 anos a Resolução do CNS nº 196/96, estabelece as diretrizes e normas regulamentadoras de pesquisas envolvendo seres humanos. Todos os Comitês de Ética e Bioética utilizam a norma para fundamentar e orientar suas ações em pesquisa com seres humanos.
Fadiga, dor, náuseas e vômitos, constipação e diarreia, distúrbios alimentares, anemia, perda de cabelo, confusão e problemas de memória, alterações na pele, perda de libido e problemas de fertilidade. A presença de um ou mais dos sintomas relacionados pode significar a presença da doença celíaca.
O Conselho Nacional de Saúde (CNS) tratou, na tarde desta quinta-feira (8), sobre a vigilância em saúde em relação a dois vírus que atingem a população brasileira, o HIV causador da Aids e a Influenza A H1N1, responsável pela chamada gripe A.

MSC Cruzeiros elabora menu especial para celíacos

Informativo repassado pela ACELBRA/DF


Boa noite a todos,

Os frutos da dedicação da FENACELBRA e das Associações, na causa dos celíacos, agora podemos viajar e fazer aquela viagem de navio, sem se preocupar com alimentação, a Fenacelbra fez parceria com a MSC Cruzeiro e terá uma conzinha especializada para preparação de alimentos sem glúten, inclusive com funcionários capacitados para atender ao celíacos.

Encaminho link para que vocês possam verificar o que a MSC Cruzeiro tem a oferecer.

Parabéns FENACELBRA.



MSC Cruzeiros elabora menu especial para celíacos

Publicado em 14/11/2012 às 16h39

Um dos pratos especiais que será servido para os portadores da doença cilíaca
 Líder no Brasil, a MSC Cruzeiros, a empresa oferece a cozinha mundial traduzida num grande leque de receitas e refeições: pratos italianos, orientais, mexicanos, vegetarianos e kosher são apenas alguns exemplos das opções disponíveis a bordo. Para a temporada 2012/2013, uma grande novidade nos restaurantes dos transatlânticos das classes Fantasia e Musica, em roteiros da América do Sul, Europa e travessias atlânticas, será o cardápio desenvolvido e adaptado para pessoas com a doença celíaca, que afeta cerca de 1 em cada 100 indivíduos no mundo, fazendo com que não possam ingerir alimentos que contenham glúten.

 Levando em conta essa particularidade e pensando em atender os hóspedes, a MSC Cruzeiros fez parceria com a FENACELBRA (Federação Nacional Das Associações de Celíacos do Brasil), que tem por finalidade a integração, coordenação e representação, a nível nacional e internacional, das entidades filiadas voltadas ao atendimento, orientação e a defesa dos direitos e interesses das pessoas com este quadro. O cardápio está incluso no MSC Magnifica, no Fantasia, no Orchestra e no Musica.

 Para implementar a novidade, os restaurantes dos transatlânticos terão garçons designados para servirem as refeições celíacas, identificados com um broche. Os viajantes que necessitam dessa nutrição diferenciada contarão com alimentos adequados para o café da manhã, almoço, jantar, chá da tarde e em box lunch para as excursões em terra. Um bar em cada navio servirá bebidas especiais para esse público, que também poderá desfrutar de uma cerveja importada da Itália, sem glúten em sua composição.

Com oito diferentes tipos de cardápios, para um total de 146 opções e mais de 2.500 ingredientes, há cinco refeições oferecidas diariamente. Em apenas um menu, por exemplo, é possível encontrar diversas opções de entradas, saladas, sopas, massas frescas produzidas no navio com ingredientes italianos e importados, risotos, pratos principais com carnes, aves, peixes ou frutos do mar e sobremesas, além de alimentação para crianças, versões light, mais de 90 diferentes tipos de frutas frescas e secas e uma grande seleção de sobremesas também de baixa caloria.

Informaçõeswww.msccruzeiros.com.br .

Associação do Celíacos de Brasilia
acelbradf@gmail.com

quarta-feira, 14 de novembro de 2012

Informativo ACELBRA/DF


 Associação dos Celíacos do Brasil - ACELBRA
Seção Distrito Federal
A doença celíaca no âmbito da segurança alimentar e nutricional sustentável


Informo que a Associação dos Celíacos de Brasília - Acelbra-DF, estará realizando Oficina de Culinária em comemoração ao Dia das Crianças, no dia 01 de dezembro de 2012, das 08:00hs às 12:00hs, na Faculdade de Ciências da Saúde - UNB, na Sala 108 (Laboratório de Técnica Dietética).

Como é de conhecimento, a Associação não tem nenhuma fonte de renda fixa e está operando, conforme demonstrado no último Balancete enviado no início de novembro do corrente ano, para tanto, precisamos da ajuda de todos para que possamos realizar as nossas oficinas. Gostaria de dizer que não me sinto bem em está sempre pedindo ajuda para realizar as nossas atividades, pois, mas não vejo outra maneira, entendo que só conseguiremos fazer o melhor com a ajuda de todos.

No dia 01 de dezembro de 2012, vamos realizar mais uma Oficina e fazer a nossa confraternização de Natal, e serão desenvolvidas algumas receitas voltadas para o Natal.

Para que a Oficina seja realizada precisamos de sua contribuição mais uma vez para que possamos comprar todos os produtos que serão utilizados neste evento, tais como:

1) Compra dos produtos para elaboração das receitas;
2) Compra de produtos para a confraternização
3) Compra de produtos para doação aos celíacos, principalmente para as crianças carentes; e
3) Pagamento de passagens para os celíacos carentes.

Diante do exposto, venho à presença de Vossa Senhoria, solicitar a sua colaboração, contribuindo com qualquer valor para que possamos realizar a oficina, tendo em vista que os gostos feitos nas oficinas são expressivos, que poderá ser constatado no último balancete enviado.

O depósito poderá ser feito nas seguintes contas: Caixa Econômica Federal, Ag. 0643, Op 003, Conta 986-6 ou Banco do Brasil Ag. 3606-4; Conta 799.231-9, solicito a gentileza de informar o valor do deposito, para que possamos emitir o recibo.

                        Desde já agradecemos a colaboração de todos è necessário que ao fazer o deposito informe para que possamos emitir o recibo, para posterior prestação de contas.

                        Informo que as fotos da Oficina de outubro em comemoração ao dia das Crianças já foram posta no site da Associação.


Paulo Roberto Ferreira da Silva
Presidente da Associação de Celíacos de Brasília
Contato 3411-2056 / 9966-4129 / 8520-1206

terça-feira, 13 de novembro de 2012

Uma boa pedida para hora do lanche, ou seja, do intervalo entre o café da manhã e o almoço.
Não tem glúten e é uma delícia..bem crocante e o  melhor, preço bastante acessível, apenas R$1,35.

quinta-feira, 8 de novembro de 2012

Oficina de Culinária para o Natal


Informativo repassado pela ACELBRA/DF


Associação dos Celíacos do Brasil - ACELBRA
Seção Distrito Federal
Centro de Pesquisa, Diagnóstico, Tratamento e Apoio aos Pacientes Celíacos do DF
A doença celíaca no âmbito da segurança alimentar e nutricional sustentável
Brasília, 07 novembro de 2012.

A Associação dos Celíacos de Brasília- Acelbra-DF e o Centro de Pesquisa, Diagnóstico, Tratamento e Apoio aos Pacientes Celíacos do DF, convidam Vossa Senhoria a participar da Oficina de Culinária, que acontecerá no dia 01 de dezembro de 2012, das 08:00hs às 12:00hs, neste dia estaremos fazendo a nossa confraternização de Natal, local Faculdade de Ciências da Saúde - UNB, na Sala 108 (Laboratório de Técnica Dietética).

Neste dia vamos aprender algumas receitas maravilhosas, estas receitas estão sendo desenvolvidas pela equipe da Dra. Renata Zadonad e a Dra. Patrícia estará na organização, assim que as receitas forem disponibilizadas envio a todos.

Solicitamos, aos participantes que se assim quiserem, levar um prato quente ou frio para que possamos compartilhar com os participantes. Para tanto, solicito informar qual o prato e também se possível levar a receita para que possamos trocar na oficina.

Maiores informações, favor entrar em contato com a Associação, telefone 9966-4129, 8520-1206 ou 3411-2056 recado, 9648-2021 e 8520-1207 Rita – Diretora de Divulgação, ou pelos e-mails acelbradf@gmail.com e  paulorfs80@gmail.com


FENACELBRA INFORMA


Galerinha,
Comunicado repassado pela ACELBRA/DF!!! Não deixem de comparecer!!!
 

A FENACELBRA - Federação Nacional das Associações de Celíacos do Brasil, estará no CNS - Conselho Nacional de Saúde, defendendo a criação de uma Política Nacional Integral e Intersetorial de Saúde para os celíacos.
 
Precisamos da presença de alguns celíacos para precionar o Conselho a criar esta política, sem a união de todos não vamos conseguir nada.
 
O local será no Ministério da Saúde, Anexo, sala do Conselho Nacional de Saúde, quem puder comparecer me avise por favor.
 
Desde já agradeço
 
Paulo Roberto
Presidente ACELBRA-DF